Döner Kebap
– unsere Klassiker
Döner ist nicht gleich Döner. Bei unserem Döner in Barmbek haben Sie die Wahl: im Fladenbrot, als Dürüm, auf dem Teller oder in der Box, mit Kalb, Geflügel oder als Mix. Dazu gibt es frischen Salat, Tomaten, knackiges Gemüse und Saucen nach Ihrem Geschmack, ob mild oder scharf. Wer es klassisch mag, greift zum Döner im Fladenbrot mit Joghurtsauce. Wer seinen Döner lieber gerollt isst, wählt den Dürüm – dünn, fest gewickelt und perfekt für unterwegs.
Besonders beliebt ist bei uns der Iskender Kebab: zart geschnittenes Fleisch vom Drehspieß, serviert auf Fladenbrotstreifen mit heißer Tomatensauce, brauner Butter und einem Klecks Joghurt. Ein Gericht, das für sich allein schon ein Erlebnis ist. Wer kein Fleisch isst, findet bei uns Falafel als vegetarische Wahl, ebenfalls frisch zubereitet und genauso sättigend.
Als Beilage stehen unter anderem Reis, Bulgur, Pommes Frites und Salat zur Wahl. Wer etwas anderes als einen Döner möchte, wirft einen Blick auf unsere Pide, Lahmacun oder die weiteren Köstlichkeiten auf der Speisekarte. Denn das Sultans ist mehr als ein reiner Döner-Laden.